Prosecco DOC Bandamatina Brut Colesel 75cl

Nel calice si presenta con un elegante colore giallo paglierino, attraversato da un perlage fine e persistente. Al naso offre profumi delicati e armoniosi, con note di frutta fresca – come mela e pera – accompagnate da leggere sfumature floreali.

Al palato si distingue per il suo stile Brut, quindi più secco rispetto alla versione Extra Dry: è fresco, equilibrato e piacevolmente vivace, con una buona acidità che lo rende scorrevole e dissetante. Questa caratteristica lo rende particolarmente adatto a chi cerca un Prosecco meno dolce, capace di accompagnare con facilità diversi momenti della giornata.

La cantina Colesel Spumanti è una storica realtà vinicola situata nel cuore delle **colline di Valdobbiadene, precisamente a Santo Stefano di Valdobbiadene (provincia di Treviso, Veneto) — una delle zone più vocate d’Italia per la produzione di spumanti di qualità.

La storia di Colesel affonda le proprie radici nella tradizione contadina del 1949, quando la famiglia Bortolin iniziò a coltivare la vite su queste colline ripide e soleggiate, con un profondo rispetto per la terra e per il vitigno locale. Oggi l’azienda mantiene salda questa eredità familiare, portando avanti la produzione con passione e dedizione, sotto la guida dell’enologo Vlady Bortolin e della famiglia, che continuano a curare i vigneti e i processi produttivi con grande attenzione ai dettagli.

Colesel è nota per il suo legame profondo tra uomo e territorio: ogni fase del lavoro — dalla coltivazione delle vigne fino alla spumantizzazione e all’imbottigliamento — è pensata per esprimere in pieno l’essenza dei terroir di Valdobbiadene e Cartizze, con un perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione.