Whisky Oban Little Bay Single Malt Cl 70 Astucciata

Nato sulle coste occidentali delle Highlands scozzesi, Oban Little Bay è l’espressione più intima e marina della storica distilleria Oban, una delle più antiche della Scozia, incastonata tra le scogliere e il porto che porta il suo nome. Il termine Little Bay – “piccola baia” – non è casuale: richiama il paesaggio che circonda la distilleria, un punto d’incontro tra mare e terra che da sempre ispira il carattere dei suoi whisky. In questa versione da 70 cl, con gradazione di 43% vol., il single malt rivela tutto il fascino del suo territorio e della maestria artigianale che ne guida la produzione.
La lavorazione segue un percorso particolare e raffinato. Il distillato matura inizialmente in diverse tipologie di botti – rovere americano, botti europee ex-sherry e botti di rovere ricaricate – che vengono poi unite e lasciate riposare in piccoli barili, le cosiddette small casks. Questa fase finale, condotta all’interno della distilleria stessa, amplifica il contatto tra il whisky e il legno, arricchendone la complessità aromatica e conferendo una profondità vellutata che distingue Little Bay dal classico Oban 14 Years.
Alla vista si presenta con un colore ambrato intenso, illuminato da riflessi dorati e ramati. Al naso sprigiona un bouquet elegante e bilanciato, in cui si intrecciano note di malto dolce, miele e frutta matura – mele, pere e scorze d’arancia – con accenni più marini e salmastri, ricordi di brezza oceanica e leggera torba. Si percepiscono inoltre aromi di vaniglia, mandorla tostata, caramello e un tocco di spezie calde, come chiodi di garofano e cannella, che ne sottolineano la finezza.
Il palato è morbido e pieno, con un ingresso dolce che evoca la torta di frutta e il pane appena sfornato, seguito da evoluzioni agrumate e speziate. Emergono sfumature di cioccolato fondente, scorza d’arancia candita e legno tostato, mentre la freschezza marina dona equilibrio e vivacità. Il corpo è medio-ricco, avvolgente e perfettamente armonico tra dolcezza e sapidità. Il finale è lungo e persistente, con un ritorno di note di cacao, agrumi e sale minerale, che lasciano il palato pulito e desideroso di un nuovo sorso.
Oban Little Bay è un whisky che racconta la Scozia costiera attraverso un linguaggio di eleganza e misura. Non eccessivamente torbato, ma neppure semplicemente dolce, offre una complessità profonda che lo rende ideale sia per chi muove i primi passi nel mondo dei single malt, sia per chi cerca un’esperienza sensoriale autentica e sofisticata. Gustato liscio o con una sola goccia d’acqua, regala il meglio di sé tra i 16 e i 18 °C, accompagnando splendidamente piatti di mare, pesci affumicati, formaggi stagionati o cioccolato fondente.
È, in definitiva, una dichiarazione d’amore per il mare e per il tempo: un whisky che racchiude l’anima di Oban, sospesa tra le onde e la roccia, tra la dolcezza della frutta e la sferzata salina dell’oceano.