Liquore di Liquirizia Izia Cl 70

Il liquore alla liquirizia Izia viene preparato secondo metodi artigianali che permettono un’estrazione dalle radici, nel modo più naturale possibile, di un pregiato succo dall'inconfondibile aroma e dal colore tipicamente scuro. Dopo un periodo di riposo di circa un mese il liquore è pronto per l’uso.
La maestria dell’azienda Izia nel creare il proprio liquore consiste nella scelta del miglior rapporto tra alcool e zucchero, studiato per esaltare al massimo gli aromi della materia prima senza sovrastarli. Il liquore alla liquirizia Izia è creato degli estratti di radice di sola liquirizia di Calabria, regione dove cresce lungo i litorali in modo spontaneo e con una certa facilità, grazie anche al fatto che si tratta di un'erbacea perenne.
Di colore marrone molto scuro quasi nero, si presenta denso e corposo. Profumo dolce con spiccati aromi tipici dell'essenza di liquirizia. In bocca morbido e vellutato, dal sapore che unisce un perfetto equilibrio dolce e speziato in una persistente avvolgenza.