Vino Tenute Lunelli Carapace Montefalco Sagrantino Docg Bio Cl 75

Nel calice si presenta con un rosso rubino fitto, quasi impenetrabile, ma attraversato da una luminosità che tradisce la cura della vinificazione. Il naso è ampio e stratificato: richiama da subito le confetture di more e mirtilli, i frutti di bosco maturi e succosi, per poi aprirsi su note più profonde di ciliegia sotto spirito, carruba e petali di rosa, un dettaglio floreale che illumina la densità del bouquet. Con l’ossigenazione emergono sfumature di liquirizia, cacao e spezie dolci, che aggiungono volume e un senso di calore avvolgente.
Al palato il Carapace è un vino potente ma mai rude. L’ingresso è sorprendentemente morbido, quasi cremoso, e il frutto, ricco e maturo, riempie la bocca con naturalezza. I tannini, pur presenti e incisivi – come la tradizione del Sagrantino impone – sono cesellati con abilità: fitti, eleganti, asciutti ma non aggressivi, accompagnano il sorso con autorevolezza senza sopraffarlo. La struttura è ampia, piena, ma sempre in equilibrio con la freschezza, e il finale è lungo, persistente, con un’armonia che si distende lentamente e lascia impressi ricordi di cioccolato fondente, spezie e frutti neri carnosi.

La storia di Tenute Lunelli affonda le sue radici in una tradizione vinicola che attraversa generazioni — la famiglia Lunelli ha costruito la propria reputazione grazie a spumanti di alta gamma, ma, con il tempo, ha scelto di espandere la propria visione della viticoltura, puntando non solo su bollicine, ma su vini fermi di grande qualità.
Negli anni ’80 l’idea di estendere la produzione di vini rossi maturi in territori in grado di esprimere al meglio la vocazione del vitigno — territori con storia, suolo, clima e tradizione — inizia a prendere forma.
Così, dopo una prima esperienza in Trentino, la famiglia Lunelli decide nel 2001 di investire anche in Umbria, acquistando circa 30 ettari tra i comuni di Bevagna e Montefalco, un’area storica per la viticoltura del rosso e del celebre vitigno autoctono Sagrantino.
L’obiettivo — ambizioso ma chiaro — era quello di unire l’esperienza, il rigore e la sensibilità enologica della famiglia Lunelli con la tradizione e l’identità di un territorio che da sempre ha dato vini di grande struttura e profondità.
Da questo progetto nasce Tenuta Castelbuono, parte integrante del più ampio marchio Tenute Lunelli, con la chiara volontà di creare vini che interpretino il terroir con eleganza, profondità e longevità.