Franciacorta Marchese Antinori Tenuta Montenisa Blanc de Blancs Brut DOCG Cl 75

Franciacorta Marchese Antinori Tenuta Montenisa Blanc de Blancs Brut DOCG Cl 75

Antinori SKU: SP00001

    ANNATA  N/V

    DENOMINAZIONE  Franciacorta DOCG

    VITIGNO  Chardonnay 85%, Pinot Bianco 15%

    ALCOOL  12,5%

    TIPOLOGIA  Spumante Metodo Classico

  ABBINAMENTI  Crudi di Pesce, Primi piatti di Pesce


 
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Descrizione

Marchese Antinori Blanc de Blancs è prodotto dalle migliori uve Chardonnay e in alcuni casi una piccola percentuale di Pinot Bianco, per una cuvée elegante e dalla raffinata freschezza. La lunga permanenza sui lieviti dona al vino un vivace profilo floreale, fruttato e dal grande equilibrio e finezza.



Premi

Note di degustazione

Colore giallo scarico, spuma cremosa con perlage fine e persistente. Al naso è fragrante ed immediato, con note floreali e di frutta che richiamano la mela e la pesca a polpa bianca. Al palato si contraddistingue per la sua vivacità e freschezza accompagnata da un buon equilibrio e da una spiccata eleganza. La temperatura di servizio ideale è compresa tra i 7 e i 9°C.

Abbinamenti e occasione di consumo: Durante antipasti, aperitivi o primi piatti a base di pesce. La sua spiccata freschezza lo rende perfetto anche per un piacevole dopocena.

Cantina

La tenuta Montenisa si trova nel cuore della Franciacorta, intorno al Borgo di Calino. In questa terra di grandi vini si coltiva la vite da sempre. Alcuni affermano che “Franciacorta” abbia origine da “Petite France”, nome affettuoso che le diede Carlo Magno.

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