Vino Oddero Riesling Langhe Doc Cl 75

Vino Oddero Riesling Langhe Doc Cl 75

Oddero SKU: VI00301

    ANNATA  2019

    DENOMINAZIONE  Langhe Doc

    VITIGNO  Riesling

    ALCOOL  13%

    TIPOLOGIA  Vino Bianco 

  ABBINAMENTI  Antipasti di Pesce, Primi Piatti di Pesce


 

Prezzo
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Descrizione

Il Langhe Riesling di Oddero è un vino fresco e agrumato prodotto con uve di Riesling Renano coltivati in Località San Biagio a Santa Maria di La Morra, nel cuore della zona di produzione del Barolo. La Vinificazione avviene con raffreddamento delle uve intere per 12 ore circa, a temperatura controllata, diraspatura e pressatura degli acini interi, decantazione statica a 10 ° C, travaso, fermentazione alcolica e riposo sulle proprie fecce per 6 mesi circa. Imbottigliamento ad aprile-maggio e permanenza nella nostra cantina di conservazione delle bottiglie per 2 anni circa, prima del rilascio sul mercato. Per questo vino abbiamo deciso di utilizzare il tappo con chiusura a vite.

Premi

Note di degustazione

Nel bicchiere presenta un piacevole colore giallo chiaro, con leggere venature verdi, naso verticale con sentori idrocarburici appena accennati, minerale e sapido in bocca. Si adatta bene agli antipasti, ai primi piatti di pasta, ai risotti di verdure o ai formaggi.

Cantina

Poderi e Cantine Oddero è uno dei marchi storici tra i produttori del Barolo. L’azienda ha radici che risalgono alla fine del XVIII secolo, quando gli avi della nostra famiglia cominciarono a vinificare in proprio. Le cantine, situate in Frazione Santa Maria di La Morra si innalzano su di un terrazzo naturale e gettano lo sguardo sulle colline delle Langhe. Immersa in un mare di curatissimi vigneti, la nostra azienda coltiva 35 ettari dei migliori cru delle Langhe e dell’Astigiano da cui ottiene l’eccellenza dei vini piemontesi:

Barolo, Barbaresco, Langhe Nebbiolo, Dolcetto d’Alba, Barbera d’Alba, Barbera d’Asti e Moscato.

Sapienza antica e aggiornate tecniche produttive. Tenacia, pazienza, rispetto della materia prima e del territorio. Produrre vini per noi significa curare ogni dettaglio: dalla potatura invernale alle primaverili operazioni in verde, dai diradamenti alla vendemmia, fino alla pigiatura, la fermentazione e il lungo affinamento. La qualità è un valore che si scopre nei dettagli.

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