DESCRIZIONE
Perrier-Jouët Belle Epoque è la cuvée vintage originale della Belle Epoque, apparsa per la prima volta nel 1964. Immediatamente riconoscibile in tutto il mondo, la sua bottiglia è adornata con il grazioso spray di anemoni bianchi giapponesi creato per la Maison Perrier-Jouët dal maestro dell'Art Nouveau Emile Gallé nel 1902 .
L'OCCHIO
Un oro pallido e traslucido, con una limpidezza radiosa e sottili riflessi di verde mela.
IL NASO
Fresco e delicato, con caratteristici profumi di frutta bianca e fiori.
IL PALATO
Un eccezionale connubio di freschezza e finezza.
CANTINA
La natura come fonte di ispirazione
Pierre-Nicolas Perrier e Rose-Adélaïde Jouët condividevano l'amore per la natura e le arti. Era una giovane donna colta di una famiglia di mercanti normanni; è un magistrale viticoltore e botanico. Un anno dopo il loro matrimonio, nel 1811 fondano la Maison Perrier-Jouët: nata dal loro desiderio di creare una Maison di Champagne diversa.
La passione dei fondatori per l'arte, la natura e lo champagne è stata tramandata di generazione in generazione. Il loro figlio Charles Perrier, botanico come suo padre, rilevò la Maison nel 1848. La filosofia di famiglia della libertà creativa e dell'osservazione non convenzionale della natura è intrinseca alla storia dello champagne. Questi valori plasmano la Maison Perrier-Jouët ancora oggi.
Un'eredità unica
L'Art Nouveau, ispirato alle forme aggraziate e sinuose della natura, fiorì in tutta Europa alla fine del XIX secolo. L'esuberanza e la libertà creativa del movimento hanno aperto la strada all'arte d'avanguardia del XX secolo. L'ethos dell'Art Nouveau era reinventare la natura per incantare nuovamente la quotidianità.
L'affinità della Maison Perrier-Jouët con il movimento Art Nouveau è espressa al meglio dall'emblematico motivo anemone illustrato per la Maison nel 1902 da Emile Gallé. Oggi, il legame duraturo della Maison con l'arte e la natura si traduce in un universo stravagante che reinventa il lusso come un'esperienza significativa con collaborazioni artistiche.
ANNATA 2013
DENOMINAZIONE Champagne AOC
VITIGNO Chardonnay 50%, Pinot Nero 45%, Pinot Meunier 5%
ALCOOL 12,5%
TIPOLOGIA Champagne Brut
ABBINAMENTI Antipasti di Pesce, Primi Piatti di Pesce, Secondi Piatti di Pesce
