Rum Plantation Xaymaca Cl 70

Xaymaca evoca il nome dato all’isola dai suoi primi abitanti, gli Arawaks. Il sogno di creare un rum giamaicano 100% pot still è divenuto realtà: Xaymaca Special Dry è una miscela di rum, che hanno subito una fermentazione lunga da una fino a tre settimane, distillati in alambicchi John Dore a Long Pond e in Vendome a Clarendon.