Rum Toucan Vaniliane Cl 70 Astucciato

I rum agricoli Toucan provengono dalla Guyana francese e più precisamente dalla fabbrica di rum Saint Maurice, l'unica distilleria della Guyana francese, gestita dalla mano esperta di Ernest Prevot. Il tucano, questo bellissimo uccello, è un animale emblematico di questa regione e vive nelle foreste circostanti. Dove il bosco si ferma, nobili canne da zucchero (“Saccharum Officinarum” per i più curiosi) crescono lentamente, a poche centinaia di metri dal fiume Maroni, cullati dall'ambiente incantevole di un bosco antico e misterioso. Successivamente verrà tagliato a mano e poi pressato velocemente per ottenere il vesou (vino di canna) che verrà infine distillato e poi maturato.