Vino Antinori Pian delle Vigne Rosso di Montalcino Doc Cl 75

Vino Antinori Pian delle Vigne Rosso di Montalcino Doc Cl 75

Antinori SKU: XX00423

    ANNATA  2022

    DENOMINAZIONE  Rosso di Montalcino Doc

    VITIGNO  Sangiovese

    ALCOOL  14%

    TIPOLOGIA  Vino Rosso 

  ABBINAMENTI  Primi Piatti di Carne, Carni Rosse 


 

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Descrizione

Un vino che esalta la piacevole fragranza della Sangiovese in purezza, storica varietà di Montalcino. I vigneti situati su terreni calcarei-argillosi danno vita ad un Rosso di Montalcino fresco, minerale e dalla grande bevibilità.
All’arrivo in cantina le uve sono state diraspate, pigiate in modo soffice e trasferite in serbatoi di acciaio inox dove ha avuto luogo la fermentazione alcolica a una temperatura di 25 °C, decorsa in circa 8-10 giorni. Al termine della fermentazione malolattica, il vino ha iniziato il suo periodo di affinamento della durata di circa 10 mesi.

Premi

Note di degustazione

Pian delle Vigne Rosso di Montalcino DOC si presenta di un colore rosso rubino vivace. Al naso note di piccoli frutti rossi, come ribes e lampone, si uniscono a sfumature floreali, di rosa canina e lavanda, e sensazioni di cedro candito.
Al palato è fragrante, con tannini vivaci che accompagnano un finale lungo, vibrante e sapido.

Cantina

Tenuta Pian delle Vigne, situata a 6 km. a sud-ovest da Montalcino, prende il nome dall’omonima località sulla quale è presente una caratteristica stazione ferroviaria del XIX secolo. L’azienda è composta da 184 ettari, di cui 65 vitati esposti principalmente a sud-ovest a un'altitudine di circa 130 metri s.l.m.

Pian delle Vigne rappresenta l’interpretazione personale e profonda dei Marchesi Antinori di un vino prestigioso e tradizionale come il Brunello. L’azienda è di proprietà della famiglia Antinori dal 1995, anno della prima vendemmia del Brunello Pian delle Vigne.

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