Vino Falesco Vitiano Cabernet Sauvignon Igp Cl 75

Vino Falesco Vitiano Cabernet Sauvignon Igp Cl 75

Cotarella SKU: VI00046

    ANNATA  2022

    DENOMINAZIONE  Umbria Igp

    VITIGNO  Cabernet Sauvignon 

    ALCOOL  13,5%

    TIPOLOGIA  Vino Rosso

  ABBINAMENTI  Antipasti di Carne, Primi Piatti di Carne


 

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Descrizione

Da uve Cabernet Sauvignon provenienti dai vigneti della tenuta di Montecchio, a pochi chilometri da Orvieto, i cui filari godono della particolare esposizione al sole e di terreni ricchi di argilla, in meno di vent’anni dalla sua prima immissione in commercio è costantemente premiato per il suo eccellente rapporto qualità-prezzo, caratteristica che lo rende ancor più presente sulle nostre tavole.

Premi

Note di degustazione

Di colore rosso rubino luminoso, denota gradevoli aromi di ciliegie sotto spirito, erbe aromatiche, polvere di cacao e sensazioni ferrose. Al gusto è caldo e morbido, con tannini presenti ma ben dosati, grazie anche al breve passaggio in barrique di rovere e persistenza dai ricordi ammandorlati.

Cantina

I fratelli Renzo e Riccardo Cotarella fondano l’Azienda Vinicola Falesco a Montefiascone, nell’Alto Lazio, con l’obiettivo di recuperare gli antichi vitigni della zona.

Dopo molti anni di sperimentazione e di studi sulla varietà Roscetto, inizia la produzione di Poggio dei Gelsi: una selezione di EST! EST!! EST!!! che ha ridato lustro ad un territorio e ad un vino ingiustamente dimenticati.

Falesco arricchisce il proprio patrimonio con l'acquisizione dell'Azienda Agricola Marciliano, di circa 260 ettari, posta sulla stupenda collina a sud di Orvieto, nei comuni di Montecchio e di Baschi. Da questi vigneti provengono le uve destinate alla produzione di Marciliano e su questo territorio in Umbria è stata costruita la nuova cantina.

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