Vino Val delle Rose Litorale Doc Cl 75

Name: Vino Val delle Rose Litorale Doc Cl 75
Brand: Val delle Rose
SKU: VI00419
Price: 10.60 EUR
Availability: InStock

Val delle Rose

SKU: VI00419

ANNATA 2022

DENOMINAZIONE Maremma Toscana Doc

VITIGNO Vermentino

ALCOOL 13%

TIPOLOGIA Vino Bianco

ABBINAMENTI Antipasti di Pesce, Primi Piatti Vegetariani, Formaggi a Pasta Morbida

Prezzo

Salva

/

In magazzino, pronto per la spedizione
In arretrato, spedizione a breve

Quantità

Secure payments

Descrizione

Vermentino è un vitigno capace di dare ottimi risultati in zone costiere, in terre assolate, proprio come la Maremma, tanto che Litorale interpreta perfettamente il territorio da cui proviene. Le uve sono le prime ad essere raccolte tra la fine di agosto e le prime settimane di settembre. La giacitura è collinare, a 150 metri sul livello del mare.

Premi

Note di degustazione

Il colore è giallo paglierino con lievi riflessi dorati, ha un profumo fruttato molto intenso che ricorda frutta estiva matura. Al palato si evidenzia una nota aromatica importante unita ad una piacevole persistenza. E’ un vino intenso e generoso, di grande struttura. Nel complesso si presenta come un vino fresco.

Cantina

Nel 1996 Cecchi acquista l’azienda Val delle Rose in località Poggio la Mozza nel cuore produttivo del Morellino di Scansano.
Al momento dell’acquisto Val delle Rose conta su 25 ettari vitati.

L’intervento è assimilabile a una piccola rivoluzione agricola in quanto le tecniche agronomiche utilizzate fino ad allora non garantivano la costanza qualitativa necessaria alla sopravvivenza di un’azienda viticola.

Lo studio dei suoli a disposizione, pratica poi condotta da molte altre realtà maremmane, rivela l’enorme potenziale di questo terroir, tanto che l’azienda decide di estendere il parco vitato ai circa 100 ettari attuali dove protagonista è il Sangiovese.

Altro da Val delle Rose