Vino Feudi Spada Opera Rosato Igp Cl 75

Alla vista si presenta con un colore rosa tenue, brillante, che richiama le sfumature dei petali di rosa e della buccia di pesca. È limpido e luminoso, con riflessi delicati che anticipano la sua freschezza.

Al naso offre un profilo aromatico fine e avvolgente: emergono note di piccoli frutti rossi freschi come fragolina di bosco e lampone, accompagnate da sentori floreali di rosa e talvolta da leggere sfumature agrumate, come pompelmo rosa. Il bouquet è pulito, fragrante, mai eccessivo, e invita subito all’assaggio.

In bocca è armonico e scorrevole. L’ingresso è morbido, ma subito sostenuto da una buona freschezza che dona slancio e vivacità al sorso. La struttura è equilibrata, non troppo leggera ma neanche impegnativa, con una piacevole sapidità che ne allunga la persistenza. Il finale è fresco, pulito, con un ritorno delle note fruttate percepite all’olfatto.

La cantina Feudi Spada nasce nel cuore dell’Umbria, a Castel Viscardo (TR), come progetto di rigenerazione agricola e passione per il vino. Fondata nel 2010 da due amici, Alessandro e Maurizio, l’azienda si è sviluppata con l’obiettivo di riportare a nuova vita un territorio rurale in parte abbandonato, restaurando vigneti storici e oliveti autoctoni e riportando in coltivazione vecchie piante di oltre 90 anni.

Immersa in colline esposte a sud-sud-ovest, tra i 450 e i 550 metri sul livello del mare, Feudi Spada esprime nei suoi vini l’unicità del terroir umbro, caratterizzato da suoli variegati – sedimentari, argillosi e vulcanici – che donano mineralità e freschezza alle uve.