Vini Rossi Sicilia
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La Sicilia è una delle regioni con la più grande quantità di ettari vitati (circa 110.000) che a partire dal 1800 venivano sfruttati soprattutto per una produzione di massa, dalle gradazioni alcoliche alte. Si parla di produzione di qualità dopo il 1950, anche se la Sicilia, fin dai tempi dei Greci, era già conosciuta a livello mondiale per la produzione di Marsala. Uno dei vitigni a bacca rossa più rinomati è il Nero d’Avola, che fu portato quasi all’estinzione, poi riscoperto e rivalutato da tutte le aziende della regione. Non possiamo infine non nominare il territorio dell’Etna, che con le sue caratteristiche climatiche e territoriali, viene chiamata la piccola Borgogna.
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