Navy Rum Caroni 90° Proof 2018 100° Anniversario Trinidad Cl 70 Astucciata

Il Caroni Navy Rum Extra Strong 90° Proof proviene dalla leggendaria Caroni Distillery di Trinidad & Tobago, distilleria storica attiva dal 1918 al 2003. Caroni è celebre tra gli appassionati per i suoi rum intensi, strutturati e di grande personalità, ottenuti da melassa di canna da zucchero e invecchiati in barili di rovere tropicali, dove il clima caldo e umido accelera e arricchisce il processo di maturazione.
Questa particolare versione 90° proof (equivalente a 51,4% vol.) è un omaggio al centenario della distilleria, ispirata alle bottiglie storiche imbottigliate negli anni ’40 per la Royal Navy Britannica, da cui il termine “Navy Strength”, utilizzato per indicare rum con elevata gradazione alcolica capace di non spegnere la polvere da sparo se versato sopra di essa.