Vino Feudi Spada Pepppne Igp Cl 75

Nel bicchiere si presenta con un colore rosso rubino profondo, luminoso e invitante. Al naso si apre con un bouquet ricco di frutta rossa matura e di sottobosco – come ciliegia, mora e prugna – accompagnato da note speziate e pepe bianco che aggiungono spessore e vivacità.

Al palato è avvolgente e morbido, con una struttura equilibrata: i tannini sono rotondi e ben integrati, il sorso è fresco ma pieno, con una trama che fonde la frutta succosa con sentori speziati, erbacei e una leggera sapidità. Il finale è persistente e piacevolmente fruttato, con un equilibrio che invita ad un altro sorso.

La cantina Feudi Spada nasce nel cuore dell’Umbria, a Castel Viscardo (TR), come progetto di rigenerazione agricola e passione per il vino. Fondata nel 2010 da due amici, Alessandro e Maurizio, l’azienda si è sviluppata con l’obiettivo di riportare a nuova vita un territorio rurale in parte abbandonato, restaurando vigneti storici e oliveti autoctoni e riportando in coltivazione vecchie piante di oltre 90 anni.

Immersa in colline esposte a sud-sud-ovest, tra i 450 e i 550 metri sul livello del mare, Feudi Spada esprime nei suoi vini l’unicità del terroir umbro, caratterizzato da suoli variegati – sedimentari, argillosi e vulcanici – che donano mineralità e freschezza alle uve.